鸡骨草的百科知识鸡骨草介绍

简介：鸡骨草（Abrus cantoniensis ）是豆科相思子属的一种植物，常见于中国华南地区，具清热利湿、益胃健脾的功能。鸡骨草可在春夏潮湿季节用鸡骨草煲汤作食疗。
性状：
本品根多呈圆锥形，上粗下细，有分枝，长短不一，直径0.5～1.5cm；表面灰棕色，粗糙，有细纵纹，支根极细，有的断落或留有残基；质硬。茎丛生，长50～100cm,直径约0.2cm；灰棕色至紫褐色，小枝纤细，疏被短柔毛。羽状复叶互生，小叶8～11 对，多脱落，小叶矩圆形，长0.8～1.2cm，先端平截，有小突尖，下表面被伏毛。气微香，味微苦。
功能主治：
1.鸡骨草与半枝莲，性俱寒凉，同可清热解毒，消痈通淋。半枝莲，其味辛苦；鸡骨草，味以甘淡。一功专苦泻，一兼有甘补。邪之虚实，各有所治，临症投药，当宜细省。
2.鸡骨草与夏枯草，其性俱凉，同入肝经，疏泄厥阴之气。然夏枯草，冬长夏枯，果穗轻扬，长于清肝明目；鸡骨草，藤蔓走窜，甘淡渗利，擅于疏肝退黄。归经虽同，功用迥异。

鸡骨草的营养价值

甘、微苦，凉。归肝、胃经。

鸡骨草的食用效果

清热解毒，舒肝止痛。用于黄疸，胁肋不舒，胃脘胀痛；急、慢性肝炎，乳腺炎。
鸡骨草的食用禁忌

凡虚寒体弱者慎用。