【人民医生网讯】薏仁在生活是很常见的，那么大家知道薏仁的功效有哪些吗?我们都知道薏仁具有很好的去除体内湿气的功效，那么除了这个之外还有那些功效妙用呢?今天就由小编带着大家去了解关于薏仁的吃法以及薏仁怎么吃最好一些介绍。

薏米我们又常叫做薏仁或者是薏苡，是中药中常见的药材，它含有很丰富的蛋白质、多种氨基酸以及维生素和矿物质。在民间有这种说法，经常吃薏仁的人能够皮肤光滑、消除雀斑和老年斑等等的。

薏米与红豆都是排毒圣品，两者相容，能够祛除体内的湿气，适合体内湿气较重的人食用。薏米性微寒，与一些能起温补作用食物一起煲汤非常适合。

人体湿气重最好的解决办法就是用食疗不伤身还简单。像是芡实以及山药都是很好的健脾祛湿的食物。我们可以在制作的食物中添加薏仁，薏仁在食用的时候最好先炒一下好，这样可以改变它寒凉的性质，用红豆、薏仁、芡实各一把煮水喝，祛湿效果很好。由于薏米红豆都是不容易煮烂的食物，少则一两个小时，不想煮的话，也可以买点芡实薏仁茶来喝，之前喝过亦舒堂的薏仁茶，配方里就有这些成分，而且还添加有淡竹叶、马齿苋等材料，也还不错。

上午的9点到11点，是脾胃工作的时间，这个时候喝点芡实薏仁茶，可以促进脾胃的工作效力、保护脾胃，吸收也更好。