【人民医生网讯】坚果中所含的不饱和脂肪酸对宝宝大脑发育十分有益，同时多咀嚼可以提高视力，虽然坚果对宝宝有好处，但一定要适量，部分坚果有轻微毒性应避免给孩子食用，那宝宝吃坚果需要注意哪些事项?

促进宝宝大脑发育。坚果中的不饱和脂肪酸可以有效促进宝宝的大脑发育。脑细胞是由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成。因此，对于大脑的发育来说，需要的第一营养成分是不饱和脂肪酸。坚果类食物中含有大量的不饱和脂肪酸，还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。坚果中对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6,维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。因此，吃坚果对改善脑部营养很有益处。

宝宝通过咀嚼坚果可以提高视力。有研究表明，幼儿期间如果多咀嚼可以提高视力。因此，可以通过让宝宝咀嚼一些坚果来提高视力。这是因为眼睛的睫状肌对眼球晶状体具有调节作用，而睫状肌的调节功能有赖于面部的肌力，面部肌力的增强则得益于咀嚼强度。